メカジキの醤油麹焼きの献立(2023年3月26日の朝ごはん)
ごはん
メカジキの醤油麹焼き、ブロッコリー添え
なめたけ
トマトの酢玉ねぎのせ
れんこんのきんぴら
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
メカジキの醤油麹焼きの献立
作った醤油麹でメカジキの醤油麹焼き。
これ、おいしいです！
メカジキがしっとりやわらかく、味もちょうどよくて、手作りの醤油麹は大成功でした。
次は鶏肉や豚肉の醤油麹焼きを作ってみたいな。
メカジキの醤油麹焼き、ブロッコリー添え
メカジキに作った醤油麹を塗って焼きました。
今回メカジキは漬け込まず。
グリル名人(グリルパン)でメカジキの醤油麹焼き
(2023年3月26日の朝ごはん)
