温泉たまごでたまごかけごはんの献立(2023年4月10日の朝ごはん)

ごはん
温泉たまご
べったら漬け
ふりかけ
トマトの酢玉ねぎのせ
かぼちゃ煮
高野豆腐煮
ごま和え
もやしときゅうりの韓国海苔ふりかけ和え
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
温泉たまごでたまごかけごはんの献立
市販の温泉たまごでたまごかけごはん。
燻製しょう油をかけたたまごかけごはんはめちゃ旨~。
副菜は作り置き、下ごしらえ済みのものを中心に少しずついろいろ。
温泉たまご、べったら漬け、ふりかけ
トマトの酢玉ねぎのせ、かぼちゃ煮
高野豆腐煮、ごま和え、もやしときゅうりの韓国海苔ふりかけ和え
ごま和えは冷凍しておいたあぶら菜と人参を使用。
(2023年4月10日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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