黒米ごはんとだし巻きたまごの献立(2023年5月25日の朝ごはん)

黒米ごはんとだし巻きたまごの献立

黒米ごはん
だし巻きたまご
トマトの酢玉ねぎのせ
海苔の佃煮
べったら漬け風
小松菜のごま和え
ひじき煮
味噌汁
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

黒米ごはんとだし巻きたまごの献立
ひさしぶりの黒米ごはんとだし巻きたまごで朝ごはん。
少し甘めに味をつけただし巻きたまごはおいしかったー。

黒米ごはん

黒米ごはん

だし巻きたまご
たまごは2個使用で、味付けは白だし+パルスイート+水。

だし巻きたまご

だし巻きたまごは、たまごひとつ用のミニフライパンで焼きました。

だし巻きたまご

(2023年5月25日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。