焼魚(さばのみりん干し)の献立(2023年6月3日の朝ごはん)

焼魚(さばのみりん干し)の献立

ごはん
焼魚(さばのみりん干し)
なめたけ(作り置き)
和え物(ほうれん草、もやし)
きゅうりのキューちゃん風(作り置き)
トマトの酢玉ねぎのせ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

焼魚(さばのみりん干し)の献立
さばのみりん干しを焼いて朝ごはん。
骨の取ってあるみりん干しなので、食べやすい~。
気をつけて焼いたつもりだったんだけど、また焦がしてしまった(^^;)。
皮側が真っ黒(笑)。

焼魚(さばのみりん干し)

焼魚(さばのみりん干し)

なめたけ、和え物、きゅうりのキューちゃん風
和え物は、下ごしらえ済みのほうれん草ともやしをしょう油系のドレッシングで和えました。

なめたけ、和え物、きゅうりのキューちゃん風

(2023年6月3日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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