作り置き、下ごしらえ(2023年6月3日)

作り置き、下ごしらえ(2023年6月3日)

作り置き、下ごしらえ(2023年6月3日)

なめたけ
いつもの我が家の定番、なめたけ。
しょう油+みりん+パルスイート+ほんだし。
ごはんにかけても、このまま食べてもおいしいです。

なめたけ

千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。

千切りきゅうり

ピクルス
きゅうりだけでピクルス。

ピクルス

ゆでたまご
タルタルソースがたっぷりと食べたいと言われたので、作ろうかなと。
タルタルソース風なんですけどね(^^;)。

ゆでたまご

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。