かき玉うどんの献立(2023年9月13日の朝ごはん)

かき玉うどん
トマトの酢玉ねぎのせ
キムチ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
かき玉うどんの献立
ひさしぶりにかき玉うどんを朝ごはんで食べました。
暑いととろみのあるものは食べる気がしないけれど、少し気温も下がってきているので、かき玉うどんでもOK~。
我が家は麺つゆの飲み干しは禁止です(^^)。
かき玉うどん
下ごしらえ済みのわかめと小葱を入れました。
うどんは茹で麺。

(2023年9月13日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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