カジキのステーキ風の献立(2023年11月14日の夜ごはん)

ごはん
カジキのステーキ風
ほうれん草のごま和え
ピリ辛こんにゃく
コールスローサラダ
べったら漬け
根菜類のお味噌汁
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
カジキのステーキ風の献立
カジキのステーキ風で夕食です。
グリル名人(グリルパン)にカジキ、その上に長ネギ。
周りにナスを並べて、ヨシダグルメのたれオリジナルをかけて、蓋をして魚焼きグリルで焼きました。
カジキはパサパサせず、しっとりおいしかったです。
カジキのステーキ風

(2023年11月14日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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