お粥とおともの献立(2024年2月23日の朝ごはん)

お粥
梅干
赤大根の甘酢漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
なめたけ
さばらー味噌ラー油
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
お粥とおともの献立
白粥を炊きました。
おかずは梅干やなめたけ、さばらー味噌ラー油と、ごはんのおともです。
私も少しお粥を食べることができました。
赤大根の甘酢漬けはまだ作り立てだったので、あまり味がなじんでいなかったけど、さっぱりおいしかったー。
お粥
(2024年2月23日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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