ベーコンエッグの両面焼きの献立(2022年10月29日の朝ごはん)

ベーコンエッグの両面焼きの献立

ごはん
ベーコンエッグの両面焼き、焼スナップエンドウ添え
むかご
菊芋の甘酢醤油漬け
トマトの酢玉ねぎのせ
漬物
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

ベーコンエッグの両面焼きの献立
たまごが賞味期限ギリギリだったので半熟ではちょっとイヤかなと、目玉焼きを両面焼きにしてよく焼くスタイルにしました。
その際ベーコンを適当な幅に切ったものをのせていっしょに焼いてベーコンエッグの両面焼きにしました。
目玉焼きを焼いたあとのフライパンでスナップエンドウを焦げ目がつくまで焼き、添えに。

ベーコンエッグの両面焼き、焼スナップエンドウ添え

ベーコンエッグの両面焼き、焼スナップエンドウ添え

むかご

むかご

(2022年10月29日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。