焼鮭の献立(2024年3月5日の朝ごはん)

ごはん
焼鮭
トマトの酢玉ねぎのせ
赤大根の甘酢漬け
なめたけ
漬物
バナナヨーグルト
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼鮭の献立
甘塩鮭を焼いて朝ごはん。
今回はオーブントースターで焼きました。
ごはんはもち麦入り。
副菜は作り置き中心。
バナナをカットしてヨーグルトをのせてバナナヨーグルト。
焼鮭
脂があまり出なかったからどうかなーと思ったけど、ふっくらやわらかく塩気もちょうどよくて、おいしく食べられました。
(2024年3月5日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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