コロッケ(お惣菜)の献立(2024年5月15日の夜ごはん)

ごはん
コロッケ(お惣菜)
たこの甘辛煮
ちくわときゅうりのマヨしょう油和え
酢の物(もやし、きゅうり、もずく)
キムチ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
コロッケ(お惣菜)の献立
この日はスーパーのお惣菜のコロッケで夕食。
何となく帰宅後に作れそうにないなと思ったので買ってきました。
実際買ってきてよかった。
たこの甘辛煮は午前中作り置きをしておいたもの。
ちくわときゅりをカットしてマヨしょう油で和えた1品。
もやし、きゅうり、もずくで酢の物を作って1品。
たこの甘辛煮
ちくわときゅうりのマヨしょう油和え
酢の物(もやし、きゅうり、もずく)
(2024年5月15日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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