天津飯の献立(2022年8月4日の夜ごはん)

天津飯
冷しスンドゥブ
サラダ
かぼちゃ煮
漬物
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
天津飯の献立
ミツカンのカンタン酢で作った天津飯のあん。
我が家は甘めの味付けが好きで、少しだけマービー甘味料を加えて作ったあん。
とてもおいしくできました!
天津飯
たまご1個、カニカマ2本で半熟たまご焼きを作ってごはんの上にのせ、あんをかけてめちゃ旨!天津飯の完成~(笑)。
冷しスンドゥブ
スーパーで見かけて買ってきた冷しスンドゥブの素を使って。
よせ豆腐を器に盛り付けて、冷しスンドゥブの素をかけただけ。
冷たくておいしいー。
サラダ
レタス、玉ねぎ、きゅうり、しめじ、ミニトマト。
(2022年8月4日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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