豚小間の塩コショウガーリック焼きの献立(2024年5月27日の夜ごはん)

豚小間の塩コショウガーリック焼きの献立

ごはん
豚小間の塩コショウガーリック焼き
たまご豆腐
サラダ
漬物
味噌汁(白菜)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

豚小間の塩コショウガーリック焼きの献立
買い物に行っていなくて食材があまりない。
作る気力もない(-_-;)
そこで買い置きしていた豚小間を使って、簡単に豚小間の塩コショウガーリック焼きにして夕食のメインにしました。
サラダは下ごしらえ済みのモノを盛り付けただけ。
お味噌汁は白菜で作りました。

豚小間の塩コショウガーリック焼き
豚小間を炒めて塩、黒こしょう、ガーリックチューブ、しょう油少々で味をつけただけ。
器に盛り付けて、白ごまと小葱をパラパラ。
簡単でおいしいー。

豚小間の塩コショウガーリック焼き

(2024年5月27日の夜ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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