炙り煮豚、焼下仁田ネギ添えの献立(2021年1月9日の夜ごはん)

2021年1月10日

ごはん(黒米入り)
炙り煮豚、焼下仁田ネギ添え
大根煮、こんにゃく煮
コールスローサラダ
卯の花
マカロニサラダ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g

炙り煮豚、焼下仁田ネギ添えの献立
作り置きをしておいた煮豚をトーチバーナーで炙って食べました。
炙るとまた違ったおいしさ(^^)。
下仁田ネギはフライパンで焼いて、煮豚の煮汁で味付け。
これまたおいしい～。

炙り煮豚、焼下仁田ネギ添え

煮豚
作り置きの煮豚をスライスしてお皿に並べ、煮汁をかける。

煮豚をトーチバーナーで炙る
並べた煮豚をトーチバーナーで炙る！

(2021年1月9日の夜ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日もあります。

トーチバーナーを使い始めた頃はものすごく怖かったけど、今はガーッと全然平気で炙れます(笑)。
オススメはフライパンで焼いたお肉(焼肉)をトーチバーナーで炙る！
安いお肉でも香ばしくておいしくなります。