あぶたまの献立(2024年6月14日の朝ごはん)
![あぶたまの献立](https://coop-benri.info/wp-content/uploads/kondate-240614-01.jpg)
ごはん
あぶたま
トマトの酢玉ねぎのせ
さつまいもの甘煮
焼明太子
もやし和え
漬物
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
あぶたまの献立
あぶたまを煮て朝ごはんのメイン。
明太子はオーブントースターで焼きました。
あぶたま
油抜きをした油揚げにたまごを落とし、楊枝でとめて甘辛く煮ました。
半分にカットして器に盛りつけ。
(2024年6月14日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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