サムギョプサルの献立(2024年9月12日の夜ごはん)

ごはん
サムギョプサル
なすの甘辛炒め
バターコーン
味キムチ
ヨーグルト
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
サムギョプサルの献立
サムギョプサルで夕食。
スーパーの味付肉で、夫が食べたいというから…
どうかなー?と思ったけど、味はまぁまぁ?
ただ、これだったら豚バラ肉を買ってきて、味をつけて焼いたほうがよかったかも?
バターコーンは冷凍保存をしてあるとうもろこしを使用。
サムギョプサル
グリル名人(グリルパン)に並べて、魚焼きグリルで焼きました。
添えはもやしとミニトマト。

(2024年9月12日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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