小鉢いろいろ献立(2024年9月28日の朝ごはん)

ごはん
ミートボール
千切りきゅうりのきざみ昆布和え
明太マヨ
トマトの酢玉ねぎのせ
茹でさつまいも
味のり
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
小鉢いろいろ献立
明太チーズ餅の時の残りの明太マヨやミートボールなど、小鉢に並べて朝ごはん。
下ごしらえ済みの千切りきゅうりをきざみ昆布とだししょう油で和えた副菜は、サッパリしていておいしかったな。
ごはん、ミートボール、千切りきゅうりのきざみ昆布和え
明太マヨ、トマトの酢玉ねぎのせ
茹でさつまいも
(2024年9月28日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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