鮭茶漬けの献立(2024年11月20日の朝ごはん)

鮭茶漬け
ゆでたまご
梅干
かぼちゃ煮
こんにゃくとれんこんの炒め煮
トマトの酢玉ねぎのせ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
鮭茶漬けの献立
寒い朝だったので、鮭茶漬けにしました。
途中味変で梅干。
副菜は作り置きを並べた程度。
かぼちゃは朝食前に煮たのですが、水っぽいかぼちゃであまりおいしくなかったな。
鮭茶漬け

ゆでたまご、梅干、かぼちゃ煮

(2024年11月20日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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