つけ麺の献立(2025年4月13日の昼ごはん)

つけ麺
つけ麺の具材(鶏むね肉のチャーシュー風・漬けたまご・もやし・ミニトマト)
きゅうりの浅漬け
つけ麺の献立
つけ麺でお昼ごはんでした。
今回も「つけ麺魚介豚骨醤油味(マルちゃん)」。
たまに他のつけ麺も食べるけど、やっぱりこのつけ麺に戻ってくるー(笑)
つけ麺の具材は、鶏むね肉のチャーシュー風・漬けたまご・もやし・ミニトマト。
きゅうりの浅漬けは、市販の浅漬けの素に漬け込んだだけ。
初めて食べた浅漬けの素だったけど、なかなかおいしかったな(^^)
つけ麺

つけ麺の具材

きゅうりの浅漬け

(2025年4月13日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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