ミートボールの献立(2025年10月7日の朝ごはん)｜作り置きと市販品で、手軽な朝食

2025年10月10日

ごはん
ミートボール
ひじき豆
トマトの酢玉ねぎのせ
きゅうりの浅漬け
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

ミートボールの献立
今回は、イシイのミートボール1/2袋分を主菜にした朝ごはん。
甘めの味付けがごはんによく合い、朝でも食べやすい一品です。
副菜には、作り置きのひじき豆、トマトの酢玉ねぎのせ、きゅうりの浅漬け、梅干を添えて、香ばしさや酸味、塩気を少しずつ。

ミートボール
市販のミートボールを手軽に。
甘めの味付けがごはんによく合ます(^^)

ひじき豆(作り置き)
ひじきと豆のやさしい煮物。
作り置きで、香ばしさと食物繊維をそっと添えて。

トマトの酢玉ねぎのせ
血糖値対策として毎朝続けている酢玉ねぎを、トマトにのせてさっぱり副菜に。

きゅうりの浅漬け
さっぱりとした塩気で、箸休めにも。
食感も心地よく、朝の一皿に。

梅干
発酵食品として腸内環境をサポート。

(2025年10月7日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
●総カロリー：約487kcal
●糖質量：約82g
※ミートボールでたんぱく質と甘みを手軽に
※ひじき豆・酢玉ねぎ・浅漬けで食物繊維と酸味を少しずつ
※梅干で発酵食品を添えて、やさしい朝食に