お粥と焼魚(赤魚のみりん干し)の献立(2022年6月1日の朝ごはん)
お粥
梅干
焼魚(赤魚のみりん干し)
白髪ネギのおかずラー油和え
酢の物
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
お粥と焼魚(赤魚のみりん干し)の献立
土鍋で煮たお粥で朝ごはん~。
なんだかちょっと贅沢気分?な感じ(笑)。
やっぱりお米からちゃんと作るお粥はおいしいですね。
お粥、梅干
白粥においしい梅干、たまらない~(笑)。
朝ごはんはこれだけでもいいな。
朝粥定食~(笑)。
焼魚(赤魚のみりん干し)
骨とりシリーズの赤魚のみりん干し。
骨がないので食べやすい~。
白髪ネギのおかずラー油和え、酢の物
ひさびさの白髪ネギのおかずラー油和えで、途中お粥に入れて味変。
わかめときゅうりの酢の物。
(2022年6月1日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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