お粥の献立(2025年12月26日の朝ごはん)｜お鍋で炊いたお粥と軽い副菜

2025年12月29日

お粥
もやしポン酢
なます
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
海苔の佃煮
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

お粥の献立
今回の朝ごはんは、お鍋で炊いたお粥が主食。
やさしい味わいで、朝の身体にすっと馴染む一杯です。
副菜には、下ごしらえ済みのもやしにポン酢をかけたもやしポン酢を。
さらに、なますとトマトの酢玉ねぎのせで酸味を添え、梅干と海苔の佃煮で塩気と旨みを加えて、軽やかに整う朝ごはんになりました。

お粥
お鍋で炊いた、やさしい甘みと温かさのある主食。
2人分で、お米120g、水680cc、仕上げに塩少々で炊いてます。
お粥、ホントにおいしいー(^^)

もやしポン酢
下ごしらえ済みのもやしにポン酢をかけた、さっぱり副菜。

なます
酸味と甘みで口当たりを整える一品。

トマトの酢玉ねぎのせ
血糖値対策として続けている酢玉ねぎを、トマトにのせて。

梅干
ほどよい酸味と塩気で全体を引き締める小鉢。

海苔の佃煮
お粥に旨みと塩気を添える副菜。

(2025年12月26日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
総カロリー：約380kcal
糖質量：約55g
※お粥はお鍋で炊き、やさしい味わいで朝にピッタリ
※もやしポン酢は下ごしらえ済みのもやしにポン酢をかけるだけで、軽くてさっぱり
※なますとトマトの酢玉ねぎのせで酸味を添え、梅干と海苔の佃煮で塩気と旨みをプラス
※全体として、やさしさ・酸味・塩気がバランスよく揃う朝ごはん。