たまごかけごはんの献立(2026年6月29日の朝ごはん)
(2026年6月29日の朝ごはん)
卵黄をごはんにのせた、シンプルなたまごかけごはん。
もやしの和え物、トマトの酢玉ねぎのせ、梅干、味付のりを添えた朝ごはん。
やさしい味で食べやすい組み合わせ。
ちなみに卵白は冷凍保存しておきました。
[献立]
ごはん
たまご(卵黄)
もやしの和え物
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
味付のり
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約250kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
たまご(卵黄)
卵黄だけをごはんにのせたたまごかけごはん。
濃厚でまろやか。
もやしの和え物
さっぱりしていて、卵黄の濃さとバランスが良い副菜。
トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。
梅干
口の中をさっぱりさせてくれる、ごはんのおとも。
味付のり
手軽に食べられて、たまごかけごはんとも相性が良い。
(2026年6月29日の朝ごはん)
栄養バランスのポイント(およそ)
※卵黄でたんぱく質と脂質を補給
※もやし・トマト・玉ねぎでビタミン・食物繊維をプラス
※ごはんで朝のエネルギーをしっかり確保
※梅干・味付のりで塩分とミネラルを追加
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約550kcal
※糖質量：約75g
※卵黄でたんぱく質と脂質を補給
※もやし・トマト・玉ねぎでビタミン・食物繊維をプラス
※ごはんで朝のエネルギーをしっかり確保
※梅干・味付のりで塩分とミネラルを追加
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約550kcal
※糖質量：約75g
