おかかごはんの献立(2024年4月7日の朝ごはん)

おかかごはん
すじこ
トマトの酢玉ねぎのせ
味付めかぶ
酢だこ
なすの甘辛炒め
カニカマ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
おかかごはんの献立
冷蔵庫に少しずつ残っているおかずを食べ切りたくて、それを並べて朝ごはんにしました。
すじこがあるから特にメインのおかずは不要かなと。
とりあえずごはんにおかかをふりかけておきましたー。
残り最後の方のおかかだったので、ふわふわ感なくて粉っぽいけど…
おかかごはん、何杯でもいけちゃいます(笑)。
今はごはんは計量しているのでおかわりはないけれど、昔だったら絶対におかわりしていたなー(^^;)。
おかかごはん
(2024年4月7日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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