ウイニーの献立(2026年8月23日の朝ごはん)

(2026年8月23日の朝ごはん)
オーブントースターで焼いたウイニーに、マヨネーズ(カロリーオフ)を添えた朝ごはん。
ごはん、切干大根煮、梅干、トマトの酢玉ねぎのせを合わせた、やさしく食べられる献立。
切干大根煮は作り置きで、レンジでラクチン カレーポットで煮たもの。
2026年8月23日、関節リウマチ治療1018日目|フォリアミンの日
[献立]
ごはん
ウイニー
切干大根煮
梅干
トマトの酢玉ねぎのせ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約250kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ウイニー+マヨネーズ(カロリーオフ)
オーブントースターで焼いたウイニー。
焼き目の香ばしさがあって、朝でも食べやすい。
カロリーオフのマヨネーズを添えて、軽いコクをプラス。
切干大根煮
作り置きの一品。
レンジでラクチン カレーポットで煮たもので、やさしい甘みとだしの旨み。
トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。
梅干
酸味で口の中をリセットしてくれる、ごはんのおとも。

(2026年8月23日の朝ごはん)

※ウイニーでたんぱく質と脂質を補給
※切干大根・トマト・玉ねぎでビタミン・食物繊維をプラス
※梅干でミネラルと酸味を追加
※ごはんで朝のエネルギーをしっかり確保
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー:約580kcal
※糖質量:約75g
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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