ツナ缶白菜の献立(2026年10月16日の朝ごはん)

(2026年10月16日の朝ごはん)
レンジで楽チンカレーポットを使って、白菜とツナを電子レンジ加熱したツナ缶白菜がメインの朝ごはん。
塩・こしょう・ポン酢で味付けした、軽くて食べやすい一品。
ごはんに、トマトの酢玉ねぎのせ、味付のり、梅干を添えた、やさしく整う献立。
2026年10月16日、関節リウマチ治療1072日目|前日の体調記録
[献立]
ごはん
ツナ缶白菜
トマトの酢玉ねぎのせ
味付のり
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約250kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ツナ缶白菜
白菜とツナをレンジで楽チンカレーポットに入れて電子レンジ加熱したもの。
白菜の水分でふわっと蒸し上がり、ツナの旨みがしっかり広がるやさしいおかず。
塩・こしょう・ポン酢のシンプルな味付けで、朝でもすっと食べられるメイン。
トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。
味付のり
パリッとした食感で、ごはんが進む定番。
梅干
酸味で口の中をリセットしてくれる存在。

(2026年10月16日の朝ごはん)

※ツナ缶でたんぱく質と脂質を補給
※白菜・トマト・玉ねぎでビタミンと食物繊維を追加
※梅干・味付のりでミネラルをプラス
※ごはんで朝のエネルギーをしっかり確保
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー:約560kcal
※糖質量:約75g
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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Posted by わか
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