簡単朝ごはんの献立(2024年9月24日の朝ごはん)

ごはん
ミートボール
トマトの酢玉ねぎのせ
ハリハリ漬け
梅干
味のり
味噌汁(里芋、長ネギ)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
簡単朝ごはんの献立
イシイのミートボールを温めて、簡単朝ごはん。
味のりや梅干があれば十分ごはんは食べられるー(^^)
ハリハリ漬けはサラダ感覚で食べられる味付け。
おいしくて、また作ってしまった(笑)
最近ではちょっと珍しい?朝のお味噌汁。
煮ころがしを作ろうと買っておいた里芋…
やっと皮を剥いたのに、半分以上ダメ(-_-;)
残ったのはほんのいくつかで煮ころがしには少な過ぎたので、お味噌汁にしました。
が…お味噌汁にした里芋はおいしくなかった。
ミートボール、トマトの酢玉ねぎのせ、ハリハリ漬け、梅干

(2024年9月24日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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