コロコロ♪ひとくちボール焼でひじきたまご(ひじき煮のリメイク)

コロコロ♪ひとくちボール焼でひじきたまご

コロコロ♪ひとくちボール焼でひじきたまごです。

ひじき煮のリメイク。

少しだけ残っていたひじき煮にたまご1個を混ぜて、コロコロ♪ひとくちボール焼で焼きます。

ひじき煮とたまご

コロコロ♪ひとくちボール焼

油は使わず、たこ焼きのように焼くだけ。

コロコロ♪ひとくちボール焼でひじきたまご

あいている場所でブロッコリーも焼きました。
ブロッコリーは焼くと香ばしくておいしいー。

コロコロ♪ひとくちボール焼でひじきたまご

ちょっと火が強かったので濃いめの色がついてしまったけど(^^;)。
おいしかったですー。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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