薄皮を剥いたみかんでみかん丸ごとミルクゼリー

薄皮を剥いたみかんでみかん丸ごとゼリー

またまたみかんの話。

薄皮を剥いたみかんでみかん丸ごとミルクゼリーを作りました。

牛乳(+パルスイート)とクックゼラチン
牛乳は350cc+パルスイートは小さじ1~。
クックゼラチン1パックでゼリー液を作ります。

牛乳(+パルスイート)とクックゼラチン

牛乳(+パルスイート)

牛乳(+パルスイート)

クックゼラチン

クックゼラチン

牛乳(+パルスイート)とクックゼラチンでミルクゼリー液

牛乳(+パルスイート)とクックゼラチンでミルクゼリー液

薄皮を剥いたみかんを器にのせて…

薄皮を剥いたみかんでみかん丸ごとゼリー

粗熱が取れたらゼリー液を注いで冷蔵庫で冷やし固めるだけ。

薄皮を剥いたみかんでみかん丸ごとゼリー

薄皮を剥いたみかんでみかん丸ごとゼリー

ちょっと食べにくかったけど(笑)、おいしくできました。

薄皮を剥いたみかんでみかん丸ごとゼリー

次に作る時は房にしたみかんを使ったほうがいいかな。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。