生たまごを冷凍保存
冷蔵庫のたまごのストックが少し多めかな?って感じだったので、4個の生たまごを冷凍保存しておきました。
サッと洗ってキッチンペーパーで水分をよく拭き取り。
ポリ袋に2個ずつ入れて冷凍庫へ。
そして一晩…
冷凍たまごの完成。
こんな感じでたまごの殻にひびが入ります。
なので、ポリ袋に入れて冷凍保存をするのがおすすめ。
我が家ではこのたまごを流水して殻をとり、フライパンで目玉焼きにすることが多いです。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
冷蔵庫のたまごのストックが少し多めかな?って感じだったので、4個の生たまごを冷凍保存しておきました。
サッと洗ってキッチンペーパーで水分をよく拭き取り。
ポリ袋に2個ずつ入れて冷凍庫へ。
そして一晩…
冷凍たまごの完成。
こんな感じでたまごの殻にひびが入ります。
なので、ポリ袋に入れて冷凍保存をするのがおすすめ。
我が家ではこのたまごを流水して殻をとり、フライパンで目玉焼きにすることが多いです。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
ひさしぶりに、もち麦と黒米入りごはんを炊きました。 白米750gくらい はくばく ...
下ごしらえ(2023年7月3日) ほうれん草 カットしてボイル、保存容器へ。 ま ...
作り置き、下ごしらえ(2024年2月16日) 水漬けパスタ パスタを水漬けし、水 ...
4月17日~4月23日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。 2023年4月1 ...
茶めしで焼おにぎりを作って、冷凍保存しました。 茶めしの分量はこんな感じ お米… ...
当サイトはプロモーションが含まれています
: 我が家の献立
カレーうどん 豆腐サラダ ほうれん草コーン カレーうどんの献立 冷凍しておいたカ ...: 関節リウマチの記録
今日は2024年11月21日、関節リウマチ治療378日目 33回目のリウマトレッ ...: 我が家の献立
鮭茶漬け ゆでたまご 梅干 かぼちゃ煮 こんにゃくとれんこんの炒め煮 トマトの酢 ...: 作り置き・下ごしらえ
作り置き、下ごしらえ(2024年11月19日) 千切りきゅうり ベンリナー(野菜 ...: 関節リウマチの記録
今日は2024年11月20日、関節リウマチ治療377日目 33回目のリウマトレッ ...: 我が家の献立
ごはん 鮭かまの焼魚 こんにゃくとれんこんの炒め煮 酢の物 なすの甘辛炒め トマ ...: 作り置き・下ごしらえ
作り置き、下ごしらえ(2024年11月18日) まいたけ(冷凍保存) ほぐしてポ ...: 関節リウマチの記録
今日は2024年11月19日、関節リウマチ治療376日目 この記事では、1日を通 ...: 我が家の献立
ごはん なすの甘辛炒め ほうれん草のごま和え レンコンとさつまいもの甘酢炒め ミ ...: 1週間の献立
2024年11月11日~11月17日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間 ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません