1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ(10月16日~10月22日)

1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ

10月16日~10月22日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。

まいたけ(冷凍保存)、わかめ、シャービック

作り置き、下ごしらえ(2023年10月16日)

ごはん(冷凍保存)、千切りキャベツ、スライス玉ねぎ、玉ねぎのみじん、塩こうじ鶏、なめたけ

作り置き、下ごしらえ(2023年10月17日)

赤キャベツの千切り、茹で栗、ミニトマト、まいたけ煮、ほうれん草

作り置き、下ごしらえ(2023年10月18日)

酢玉ねぎ、ブロッコリースプラウト、千切りきゅうり、まいたけ(冷凍保存)

作り置き、下ごしらえ(2023年10月19日)

肉じゃが、レンコンの炒め煮、千切りキャベツ

作り置き、下ごしらえ(2023年10月21日)

まいたけ煮、スライス玉ねぎ、玉ねぎ

作り置き、下ごしらえ(2023年10月22日)

詳細は「作り置き・下ごしらえ」カテゴリをご覧ください(^^)。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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