電子レンジで炒りたまご(2023-4-27)

電子レンジで炒りたまご

いつも炒りたまごは電子レンジで作ります。

耐熱ボウルにたまごを割り入れて、好みの味付にします。
今回は甘めに、パルスイートと白だしで味付けです。
軽くラップをして、電子レンジで加熱。

電子レンジで炒りたまご

500Wで2分半ほど加熱しました。
下記のような状態になって…

電子レンジで炒りたまご

マッシャーで潰して炒りたまごの完成です。

電子レンジで炒りたまご

昔はお鍋やフライパンで数本の菜箸や泡だて器で炒りたまごを作っていたけど、この方法にしてからは本当にラク~。
もちろん後片付けもラクです。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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おかず(レシピ)

Posted by わか