しめじの白だし煮

2022年4月16日

しめじの白だし煮の作り置き

しめじをほぐして耐熱容器へ。
白だしをかけて軽くラップ。
電子レンジ600Wで4分～5分加熱。

サラダ、汁物、炒め物、和え物、何かの添え…
しめじの白だし煮は何にでも使えて便利です。

私がキノコ類が嫌いなので、しめじを買ってきたまま野菜室に入れておくとダメにしてしまう確率が高い(^^;)。
白だし煮にしておくことで、主人のおかずにちょこっと使えるので、だいたいしめじは加熱しておきます。