鶏手羽元を焼いて…

特に何も味をつけないで鶏手羽元をグリル名人(グリルパン)に並べ蓋をして、魚焼きグリルで焼きました。
その焼いた鶏手羽元で、カレーと鶏手羽元のさっぱり煮を作ることに。
鶏手羽元のカレー
具材は玉ねぎだけ。
これに焼いた鶏手羽元を入れただけ。
ガーリックとバターを少々。
中辛のカレールウだけど、玉ねぎとバターで少し甘めになりました。
鶏手羽元のさっぱり煮
ポン酢と水を同量で煮たさっぱり煮。
ちょうどゆでたまごを作ってあったので、鶏手羽元といっしょに煮ました。
糖尿病と診断されて食事制限。HbA1cの数値が落ち着いている今は、ほぼ制限なしの我が家の献立の記録。
特に何も味をつけないで鶏手羽元をグリル名人(グリルパン)に並べ蓋をして、魚焼きグリルで焼きました。
その焼いた鶏手羽元で、カレーと鶏手羽元のさっぱり煮を作ることに。
鶏手羽元のカレー
具材は玉ねぎだけ。
これに焼いた鶏手羽元を入れただけ。
ガーリックとバターを少々。
中辛のカレールウだけど、玉ねぎとバターで少し甘めになりました。
鶏手羽元のさっぱり煮
ポン酢と水を同量で煮たさっぱり煮。
ちょうどゆでたまごを作ってあったので、鶏手羽元といっしょに煮ました。
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