玉ねぎの下ごしらえ3種類

2021年12月27日

玉ねぎの下ごしらえ3種類。

スライス玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスし、軽く流水。
よく絞って保存容器へ。

酢玉ねぎ
いつもトマトにのせている酢玉ねぎ。
このまま食べてもおいしいー。
酢とパルスイートで味付け。

加熱玉ねぎ
玉ねぎをラップをして電子レンジで10分くらい加熱しておきました。
カレーでも作ろうかな？
すぐ使わなければ冷凍保存だなー。