玉ねぎの下ごしらえ3種類

玉ねぎの下ごしらえ3種類。
スライス玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスし、軽く流水。
よく絞って保存容器へ。
酢玉ねぎ
いつもトマトにのせている酢玉ねぎ。
このまま食べてもおいしいー。
酢とパルスイートで味付け。
加熱玉ねぎ
玉ねぎをラップをして電子レンジで10分くらい加熱しておきました。
カレーでも作ろうかな?
すぐ使わなければ冷凍保存だなー。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
玉ねぎの下ごしらえ3種類。
スライス玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスし、軽く流水。
よく絞って保存容器へ。
酢玉ねぎ
いつもトマトにのせている酢玉ねぎ。
このまま食べてもおいしいー。
酢とパルスイートで味付け。
加熱玉ねぎ
玉ねぎをラップをして電子レンジで10分くらい加熱しておきました。
カレーでも作ろうかな?
すぐ使わなければ冷凍保存だなー。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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Posted by わか
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