作り置きと下処理(181020)

作り置きと下処理(181020)

作り置きと下処理のこと。
今回は少なめ。

酢玉ねぎ、まいたけ煮、千切りきゅうり、ボイルいんげん、紫玉ねぎのスライス、かいわれ菜

酢玉ねぎ、まいたけ煮、千切りきゅうり、紫玉ねぎのスライスは、作り置き(下処理)がないと、我が家ではちょっと困るもの(;’∀’)。
毎日3食、食事作りをしているので、あっという間に使い切ってしまう…。
(外食もするけど…ほぼ3食、家ごはん)

作り置きと下処理(181020)

サラダ系の副菜ばかりだと、食べていて身体が冷えてしまうので、温めて食べられるような副菜の作り置きをしておかないとなー。