作り置き、下ごしらえ(2021年5月19日)

作り置き、下ごしらえ(2021年5月19日)

作り置き、下ごしらえ(2021年5月19日)

手作りカッテージチーズ
牛乳と酢をお鍋に入れてカッテージチーズ。
賞味期限間近の牛乳の大量消費にオススメ(^^)。
(牛乳100mlに対して、酢6ml)

手作りカッテージチーズ

まいたけ煮
まいたけに白だしをかけて電子レンジ加熱。

まいたけ煮

酢玉ねぎ
毎朝食べているトマトの酢玉ねぎのせの酢玉ねぎ。
酢とパルスイートで漬けこみ。

酢玉ねぎ

小葱

小葱

小葱はキッチンバサミでカット
キッチンバサミで小葱をカットしたのは多分初めて(^^;)。
包丁で切るよりも調理台に飛び散らなくていいかも~?

小葱はキッチンバサミでカット

 

最後まで読んでくれてありがとうございます。
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いします(^^♪。
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはん

我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。