作り置き、下ごしらえ(2021年12月2日)

作り置き、下ごしらえ(2021年12月2日)
ゆでたまご
たまごを買い過ぎてしまっていたので、とりあえずゆでたまご、5個。
春雨(緑豆春雨)
春雨は茹でて保存。
やったことはないけど、緑豆春雨は茹でたら冷凍もできるんだそう。
今度やってみようかな。
高野豆腐煮
もどして4等分にした高野豆腐を煮ました。
しめじ煮
少し残っていたしめじ。
ダメになってしまう前に白だしをかけて電子レンジで温めました。
今回はこれだけ。
糖尿病と診断されて食事制限。HbA1cの数値が落ち着いている今は、ほぼ制限なしの我が家の献立の記録。
作り置き、下ごしらえ(2021年12月2日)
ゆでたまご
たまごを買い過ぎてしまっていたので、とりあえずゆでたまご、5個。
春雨(緑豆春雨)
春雨は茹でて保存。
やったことはないけど、緑豆春雨は茹でたら冷凍もできるんだそう。
今度やってみようかな。
高野豆腐煮
もどして4等分にした高野豆腐を煮ました。
しめじ煮
少し残っていたしめじ。
ダメになってしまう前に白だしをかけて電子レンジで温めました。
今回はこれだけ。
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