作り置き、下ごしらえ(2021年12月29日)
作り置き、下ごしらえ(2021年12月29日)
いつもと変わらずです。
ブロッコリー
電子レンジで加熱。
まいたけ煮
白だしをふりかけて電子レンジで加熱。
スモークサーモンのマリネ
スモークサーモン、スライス玉ねぎ、ピーマン。
オイル系は使わず、酢+パルスイート+黒こしょうで味付け。
かぼちゃ
切って電子レンジで加熱。
甘くないけどねっとりしているかぼちゃでした。
ニラ
洗ってキッチンペーパーで水気を拭きとり、適当な長さに切って保存袋へ。
このあと冷凍保存。
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