作り置き、下ごしらえ(2022年1月24日)

作り置き、下ごしらえ(2022年1月24日)

作り置き、下ごしらえ(2022年1月24日)

酢玉ねぎ
スライス玉ねぎを酢とパルスイートで漬けこむだけ。

酢玉ねぎ

スライス玉ねぎ
サラダや和え物用に、スライスしておいた玉ねぎ。
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスし、軽く流水、絞って保存。

スライス玉ねぎ

玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした玉ねぎの端を包丁でカット。

玉ねぎ

玉ねぎのみじん
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした玉ねぎの端をみじん切り。

玉ねぎのみじん

ざく切りキャベツ
ざく切りにしたキャベツを電子レンジで加熱。

ざく切りキャベツ

キャベツ
キャベツをかたまり?で煮たいなーと、1/8カットにして洗っておきました。
ほぐれてしまいそうなので、念のため楊枝でとめてます。

キャベツ

今回の作り置き、下ごしらえは白いな(笑)。

 

最後まで読んでくれてありがとうございます。
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いします(^^♪。
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはん

HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。