小鉢いろいろ献立(2022年1月24日の朝ごはん)

小鉢いろいろ献立

ごはん
マヨはんぺん
トマトの酢玉ねぎのせ
ナスの甘辛焼き
菊芋の甘酢醬油漬け
焼いも
塩もみきゅうりと韓国海苔ふりかけの和え物
あみの佃煮
エリンギの黒コショウガーリックバター炒め
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

小鉢いろいろ献立
小鉢をいろいろと並べた献立。
何度も言うようですが(^^;)、同じようなもの、いつもの定番を並べただけでも品数があると主人は喜びます(笑)。

マヨはんぺん
はんぺんにマヨネーズ(カロリーオフ)+しょう油+ガーリックパウダーを混ぜたモノを塗って、オーブントースターで焼いただけ。
別記事でアップ。

マヨはんぺん

トマトの酢玉ねぎのせ、ナスの甘辛焼き、菊芋の甘酢醬油漬け
作り置き3品。

トマトの酢玉ねぎのせ、ナスの甘辛焼き、菊芋の甘酢醬油漬け

焼いも、塩もみきゅうりと韓国海苔ふりかけの和え物
下ごしらえ済みの塩もみきゅうりと、韓国海苔ふりかけを和えてしょう油を少々。
これがさっぱりしていておいしいんです。

焼いも、塩もみきゅうりと韓国海苔ふりかけの和え物

あみの佃煮、エリンギの黒コショウガーリックバター炒め

あみの佃煮、エリンギの黒コショウガーリックバター炒め

(2022年1月24日の朝ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。