作り置き、下ごしらえ(2022年9月30日)

作り置き、下ごしらえ(2022年9月30日)

作り置き、下ごしらえ(2022年9月30日)

酢玉ねぎ

酢玉ねぎ

玉ねぎのみじん切り

玉ねぎのみじん切り

千切りきゅうり

千切りきゅうり

ブロッコリー

ブロッコリー

9月最後の作り置き、下ごしらえ。
いつもと変わらずです。

明日からまたいろいろが値上がりするんですねぇ。
最近はあまり買い置きはしていないから、調味料などは少し買っておいたほうがいいかな?

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。