作り置き、下ごしらえ(2022年10月27日)
作り置き、下ごしらえ(2022年10月27日)
無限ピーマン
ひさしぶりに無限ピーマン。
白ごまではなく白すりごまを使用。
すりごまのストックがなぜか大量にあって(笑)、使い切らないとなので、最近は何でもすりごまを使用してます。
カキのシチュー
朝ごはん用のカキのシチュー。
カキ、玉ねぎ、じゃがいも、ウインナー、肉団子(冷凍)。
多めに作ったので、朝ごはん以降も食べます。
カキは朝ごはんで食べる量しか入っていないので、残るシチューはカキなしです。
ごはん
炊飯器の最大量で炊いて、小分けにして冷凍保存。
最近ガスをつけっぱなしでお鍋などをガスコンロから降ろしてしまい、そのまましばらく火だけがついていることが多いんです(+_+)。
そう長い時間ではないんだけど、気が付くとついているのよねぇ。
強火ではなく弱火状態なんだけど。
いろいろと考え事をしているから…気を付けないといけないですね(^^;)。
そう長い時間ではないんだけど、気が付くとついているのよねぇ。
強火ではなく弱火状態なんだけど。
いろいろと考え事をしているから…気を付けないといけないですね(^^;)。
