牛丼の献立(2022年10月27日の昼ごはん)

牛丼の献立

牛丼
菊芋のバター醤油
ピクルス
トマト
キムチ
焼き芋
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

牛丼の献立
冷凍の牛丼の素が1食分あったので、主人は牛丼にしました。
私はお粥に海苔の佃煮。
副菜は作り置きや市販のキムチを並べただけ。

牛丼

牛丼

菊芋のバター醤油
下ごしらえで加熱しておいた菊芋にバターを少し入れて電子レンジで加熱。
しょう油をたらして菊芋のバター醤油にしました。

菊芋のバター醤油

(2022年10月27日の昼ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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