作り置き、下ごしらえ(2022年11月4日)

作り置き、下ごしらえ(2022年11月4日)

作り置き、下ごしらえ(2022年11月4日)

かぼちゃの甘煮
いつもかぼちゃは電子レンジ加熱だけど、今回は甘煮にしました。

かぼちゃの甘煮

千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。

千切りきゅうり

レタス
1枚ずつ剥がして洗って元の形へ。

レタス

千切りレタス
一部レタスは千切りにしておきました。

千切りレタス

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。

 

最後まで読んでくれてありがとうございます。
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いします(^^♪。
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはん

HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。