作り置き、下ごしらえ(2023年2月5日)

作り置き、下ごしらえ(2023年2月5日)

作り置き、下ごしらえ(2023年2月5日)

わかめ
もどして水気を絞って保存容器へ。

わかめ

小葱
洗ってよく水分を拭き取ってカット。

小葱

塩麹ドレッシング
先日食べたサミットストアの「10回振って食べる!春菊とかぶとみかん」サラダに付いていた「塩糀ドレ」がおいしかったので、ネットで見つけたレシピを参考に、少しアレンジをして作ってみたんだけど…どうかなぁ?
※この後、朝食で食べたらなかなかおいしかったー(^^)

塩麹ドレッシング

大根
とりあえず皮むき。
この後サラダ用に少し千切りにしました。

大根

ゆでたまご

ゆでたまご

マヨたま
ゆでたまご1個分をマヨたまに。

マヨたま

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。

 

最後まで読んでくれてありがとうございます。
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いします(^^♪。
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病へ
にほんブログ村 病気ブログ 2型糖尿病

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはん

HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。