作り置き、下ごしらえ(2023年6月10日)
作り置き、下ごしらえ(2023年6月10日)
お米
2合のお米を洗米、トースターパンで浸水。
この後オーブントースターで炊きました。
千切りキャベツ
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、軽く流水後に水気をきって保存容器へ。
酢玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬け込み。
玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライスして残った玉ねぎの端を乱切り?にしておきました。
スライス玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、軽く流水後に水気を絞って保存容器へ。
たこのマリネ
たこ、スライス玉ねぎ、パプリカでマリネ。
ざく切りキャベツ
洗って水気をきってポリ袋へ。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。
こちらは結構な雨が降っています。
1日中こんな感じなのでしょうかねぇ。
今日は特に予定もないので出かけることもないと思いますが…。
こんな日は、家でやるべきことを片付ける~かな?(笑)
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