作り置き、下ごしらえ(2022年7月11日)

作り置き、下ごしらえ(2022年7月11日)
レタス
剥がして洗って、また元のレタスの形に戻して保管。

千切りレタス
レタスの外側など一部レタスは太千切りにして流水、水切り。

まいたけ煮

ミニトマト

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じ。
糖尿病(夫)で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。

作り置き、下ごしらえ(2022年7月11日)
レタス
剥がして洗って、また元のレタスの形に戻して保管。

千切りレタス
レタスの外側など一部レタスは太千切りにして流水、水切り。

まいたけ煮

ミニトマト

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じ。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
下ごしらえ(2024年3月8日) ほうれん草 カットしてボイル。 今回は手で水気 ...
下ごしらえ(2022年11月17日) 小葱 洗ってキッチンペーパーで水分を拭きっ ...
はくばくの十六穀ごはんを入れて炊飯。 5合の白米に、はくばくの十六穀ごはん2袋。 ...
最近ごはん(米)が食べられなくて、パンや麺だったら何とか食べられる。 ってことで ...
作り置き、下ごしらえ(2023年7月1日) ゆでたまご、漬けたまご 賞味期限間近 ...
当サイトはプロモーションが含まれています

ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません