作り置き、下ごしらえ(2023年6月21日)

作り置き、下ごしらえ(2023年6月21日)
ざく切り白菜
朝食用の野菜うどんのつゆ用で少し切り過ぎてしまったので、水切りをしてポリ袋に入れておきました。

焼たらこ
たらこはオーブントースターで焼いておきました。
焼いたたらこ、なんか好き(笑)。

野菜うどんつゆ
朝食用の野菜うどんのつゆ。
白菜、大根、人参、長ネギ。
肉類は入れずに、ホント野菜だけのつゆ。

すいとん
野菜うどんのつゆを別鍋にとり、その中ですいとんを煮ました。

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。


















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