作り置き、下ごしらえ(2023年8月3日)

作り置き、下ごしらえ(2023年8月3日)
レタス
1枚ずつ剥がして洗って元のレタスの形へ戻して保存。

酢玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬け込み。

玉ねぎ

ペンネ
お昼用にボイルしておきました。

小葱
ひさしぶりの小葱。
洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取ってからカット。
ずっと値段が高くて、しかもあまりよくないモノしかなかったので、買うのを控えていました。
今回もそこそこ値段はしたけれど、まぁまぁいいモノだったので買ってきました。

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。


















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